Эффективное похудение – это не только баланс между потреблением и расходом калорий. По словам диетолога Фернанды Пишиоларо, это сложный процесс, регулируемый гормонами, пептидами и сигналами голода и насыщения.
Резкое сокращение калорийности рациона мозг может воспринять, как сигнал тревоги. В итоге обмен веществ замедлится и диета будет неэффективной.
Со слов эксперта, диеты на жестком дефиците калорий часто не приносят долгосрочных результатов, потому что не учитывают особенностей гормональной регуляции веса.
«Вместо экстремальных мер лучше наладить питание и физическую активность – сделать их неотъемлемой частью образа жизни, а не временными ограничениями. Важна последовательность и структура», – пояснила диетолог.
Кстати, врач-диетолог Павел Ивакин считает, что распространенная причина срыва – частое взвешивание. Цифры на весах будут постоянно колебаться и вводить худеющего в заблуждение, а человек крайне редко может оценивать себя объективно.
«Даже если взвешиваться с утра, без одежды на голодный желудок, все равно объективная картина снижения веса будет складываться в масштабе не дней, а как минимум недель, а еще точнее — месяцев», — уверен диетолог.
При правильно подобранной программе снижения веса количество жировой ткани будет снижаться: это хорошо заметно по соотношению объема талии к объему бедер.
Есть еще несколько неочевидных причин, мешающих сбросить вес, — десинхроноз, бессонница, хронический стресс и просто работа по суткам. Все это вызывает гормональные изменения в организме. Поэтому нужно восстановить режим отдыха и сна и избегать стрессов.
Также диетолог посоветовал следить за здоровьем ЖКТ: здоровая микрофлора кишечника сама по себе способна регулировать вес человека.
«Следим за бактериями в организме. Поддерживаем здоровую микрофлору в кишечнике пробиотиками — как минимум бифидосодержащих, и для максимальной эффективности — жидких», — пояснил врач.
Только собственная микрофлора позволяет одновременно помочь всем процессам снижения веса — восстановить обменные процессы, качество пищеварения, иммунитет, гормональную регуляцию и психоэмоциональное состояние.