Каждый год среднестатистический житель России выпивает чуть больше 26 литров газировки. На фоне запада этот показатель в несколько раз меньше, но и его необходимо бы уменьшить. Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала «Известиям» какие болезни могут появиться от чрезмерного употребления сладкого напитка.
Первым органом, принимающим на себя удар газировки, являются зубы. В напитках находится не только сахар, но и кислота, которая размягчает эмаль и увеличивает риск развития кариеса. Особенно сильно это влияет на детские молочные зубы, ведь у них гораздо тоньше слой эмали.
Постоянное употребление сладкой газированный воды может стать причиной набора веса и развития сахарного диабета. В одной банке напитка содержится в среднем около шести чайных ложек сахара, что превышает суточную норму.
Некоторые производители в качестве подсластителя используют кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Она усваивается только печенью и при избытке перерабатывается в жир, который накапливается в этом органе и может стать причиной жировой болезни печени, что приводит к циррозу. Также фруктоза увеличивает уровень мочевой кислоты в крови. Это через какое-то время может перерасти в подагру.
Кроме того, большое количество глюкозы приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, нарушению работы почек и появлению преждевременных морщин на коже. Ортофосфорная кислота, находящаяся во многих видах сладкого напитка, мешает усвоению кальция, что отрицательно сказывается на плотности костей. Углекислый газ плохо отражается на функционировании желудка, может вызвать изжогу, отрыжку, вздутие и обострение хронических заболеваний.
Врачи советуют уменьшить количество газировки в рационе. Четко прописанных норм не существует, каждому человеку необходимо решить самому, сколько он будет употреблять. При этом не нужно забывать, что один стакан напитка содержит около 75% рекомендованной дневной дозы сахара.
Ранее мы писали, что эксперты Хакасии рассказали, к чему приводят вредные пищевые привычки.