Сотрудники Министерства лесного хозяйства Хакасии рассказали о пользе пяти видов наиболее популярных лесных ягод, которые можно собрать в республике.
В конце июня начнет поспевать земляника, в 100 граммах которой содержится 120 миллиграммов аскорбиновой кислоты. Она обладает противовоспалительными, желчегонными, очищающими и кровоостанавливающими свойствами.
С середины июля «пойдет» черника, которая укрепляет сосуды и помогает при болезнях сердца.
С июля по август в лесах Хакасии спеет малина. Она насыщена салициловой кислотой, являющейся природным аналогом аспирина. Ягоды понижают жар, содержат витамины А и Е, а также положительно влияют на состояние кожи.
К концу лета созреет шиповник. Он содержит витамин С, помогает вылечить ОРВИ, простуду и грипп, избавляет от ломоты в суставах, насморка и разжижает мокроту.
В сухих хвойных лесах с конца августа до начала октября можно найти бруснику, которая оказывает общеукрепляющее действие, обладает антисептическими свойствами, полезна при неврозах, малокровии и слабом зрении. Также плоды могут уничтожить опасные бактерии в кишечнике.
Ранее мы писали, что в Хакасии стартовал лесокультурный сезон.